Barrenschinken
geräuchert
Rohschinkenspezialität aus der Hüfte, ohne Schwarte, kompakt vierkant. Dunkel rosafarbenes, schnittfestes Muskelfleisch mit Fett leicht durchzogen: Fettrand ca. 1 -1,5 cm. Mild im Geschmack, Oberfläche hellbraun geräuchert. Sehr aufschnittfreundlich.
- Mindesthaltbarkeit:
- 90 Tage
- Stückgewicht:
- 1,4 kg
- Verpackung:
- Vacuum-Beutel
- Gebinde:
- 12 / E2
- Artikelnummer:
- (0)541