Produktkatalog
- ofengebackenArtikelnummer: 8020Ausgewählter magerer Schweinebauch – ohne Knorpel, in einer speziellen Lake mild gepökelt, gegart und rustikal im Backofen kross gebacken.
- ofengebackenArtikelnummer: 5180Ausgesuchte magere Schweineunterschalen mit kontrolliertem Fettrand und Schwarte. In einer speziellen Lake gepökelt, anschließend schonend gegart und im Backofen traditionell kross gebacken. Handwerkliche Spitzenqualität!
- gepökelt und gegartArtikelnummer: 10058601Magere Truthahnbrüste in einer mild gewürzten Lake gepökelt. Gegart und mit dem typisch mediterranen Bruschettagewürz verfeinert.
- gepökelt und gegartArtikelnummer: 10054602Magere Truthahnbrüste in einer mild gewürzten Lake gepökelt. Gegart und mit grünen Spargelspitzen ummantelt.
- gepökelt, mit WürzlakeArtikelnummer: 10054109Magere Truthahnbrüste in einer mild gewürzten Lake gepökelt. Gegart und umlaufend in Palmfett dunkelbraun gebraten. -Volumenschnitt-
- gepökelt, mit WürzlakeArtikelnummer: 10054107Magere Truthahnbrüste in einer mild gewürzten Lake gepökelt. Gegart und über Buchenholz goldgelb geräuchert.
- gepökelt, mit WürzlakeArtikelnummer: 10054106Magere Truthahnbrüste in einer mild gewürzten Lake gepökelt. Gegart und umlaufend mit rotem Paprika ummantelt.
- gepökelt, mit WürzlakeArtikelnummer: 10054101Magere Truthahnbrüste in einer mild gewürzten Lake gepökelt. Gegart und umlaufend in Palmfett dunkelbraun gebraten.
- gepökelt und gegartArtikelnummer: 10054009Magere schwere Truthahnbrustfilets, mild gepökelt, mit aromatischer Curry-Ananas-Sichtwürzung verfeinert und schonend gegart.